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•   Scheda A38 - Industria metalmeccanica

  Rientrano nell'ambito dell'industria metalmeccanica gli stabilimenti nei quali la lavorazione del metallo abbia una presenza esclusiva, prevalente o quantitativamente rilevante.

  A titolo meramente esemplificativo rientrano fra gli stabilimenti metalmeccanici i seguenti stabilimenti, imprese e cantieri per:

  - la produzione di metalli non ferrosi (alluminio, magnesio, rame, piombo, zinco, argento e altri);

  - la trasformazione plastica dell'alluminio, magnesio, rame, piombo, zinco, argento e loro leghe sotto forma di laminati, estrusi, trafilati, imbutiti, stampati, fucinati e tranciati;

  - la fusione di rame, alluminio, magnesio, nichel, piombo, zinco e altri metalli non ferrosi e loro leghe (bronzo, ottone, ecc.);

  - la fusione di ghisa in getti;

  - la fusione di acciaio in getti sempre che lo stabilimento non proceda alla produzione dell'acciaio relativo;

  - la forgiatura e stampaggio a freddo e a caldo del ferro e dell'acciaio;

  - la laminazione e trafilatura a freddo del ferro e dell'acciaio;

  - la costruzione, montaggio, riparazione e manutenzione di: navi da carico, da passeggeri e da guerra, galleggianti, pontoni e chiatte; materiale mobile e fisso per ferrovie, filovie, tramvie, teleferiche e funivie; automobili, autobus, autocarri, rimorchi, carrozzerie e loro parti staccate; motocicli, motofurgoncini, carrozzerie relative, biciclette e loro parti e affini; aeromobili, veicoli spaziali e loro parti;

  - l'alaggio, l'allestimento, il recupero, la riparazione e demolizione di navi e loro parti;

  - l'esercizio di bacini di carenaggio;

  - la produzione di carpenteria, infissi, serrande, mobili, casseforti e simili e arredi metallici;

  - attività di lavorazione, confezione, fornitura del ferro tondo per cemento armato e della sua posa in opera;

  - vasellame, stoviglie, posate, coltelleria e affini, utensili e apparecchi da cucina;

  - articoli vari, ferramenta e minuterie metalliche;

  - bullonerie, viterie, chiodi, broccame, molle;

  - reti e tele metalliche, tubi flessibili, fili, corde, filai e trecce metalliche, catene;

  - strumenti musicali metallici;

  - oggetti in ferro battuto;

  - scatolame e imballaggi metallici;

  - la produzione, costruzione, montaggio e riparazione di: motrici idrauliche a vapore e a combustione interna, loro parti staccate e accessori caratteristici; organi di trasmissione e cuscinetti a sfere;

  - l'industria dell'installazione, manutenzione e gestione di impianti industriali, di impianti e di complessi meccanici, idraulici, termici, elettrici, telefonici, di reti telefoniche ed elettriche, di sollevamento ed ecologici e comunque di materiale metallico, ivi compresa l'installazione di impianti e di apparecchiature di segnalamento e di segnaletica stradale;

  - la deposizione galvanica, ossidazione anodica, piombatura, stagnatura, zincatura, smaltatura e simili;

  - ecc.

  

•   Scheda A39 - Mangimifici

  La disciplina della preparazione e del commercio dei mangimi per animali è contenuta nella L. 281/63 e successive modifiche ed integrazioni. L'ambito di applicazione della citata legge è infatti costituito dai "prodotti di origine vegetale, animale e minerale, nonché dai prodotti chimico-industriali isolati o tra loro convenientemente mescolati, destinati all'alimentazione degli animali allevati".

  Le definizioni dei mangimi sono riportate nell'allegato I della legge.

  

•   Scheda A40 - Molini

  La legge 857/49 classifica i molini per la macinazione dei cereali distinguendo i molini ad alta macinazione dai molini a bassa macinazione.

  Si definiscono ad alta macinazione i molini a cilindri automatici e semiautomatici che siano dotati di apparecchi completi di prepulitura, pulitura e lavatura del grano, di macchinari idonei a selezionare gradualmente e progressivamente i prodotti e sottoprodotti della macinazione in modo da consentire la razionale utilizzazione dei cereali.

  Si definiscono molini a bassa macinazione i molini a palmenti ed a cilindri che pur essendo dotati di idonei apparecchi di pulitura non si trovano nella condizione di selezionare gradualmente e progressivamente i prodotti della macinazione.

  

•   Scheda A41 - Bar, caffè, gelaterie e simili

  I bar, caffè, gelaterie e simili rientrano nella definizione di pubblico esercizio di
  somministrazione di alimenti e bevande di cui alla L. 287/91 e s.s.m. di Tipo B: esercizi
  per la somministrazione di bevande (comprese quelle alcoliche di qualsiasi gradazione)
  nonché di latte e dolciumi (compresi i generi di pasticceria e gelateria) e di prodotti di
  gastronomia.
  In Emilia-Romagna, a seguito dell'entrata in vigore della L.R. 14/03, è stata individuata
  un'unica tipologia di esercizio di somministrazione di alimenti e bevande,
  subordinata solo al rispetto delle prescrizioni igienico-sanitarie. In particolare, la L.R.
  14/03 prevede all'art. 7 che i pubblici esercizi siano costituiti da un'unica tipologia
  "per la somministrazione di alimenti e bevande, comprese quelle alcoliche di qualsiasi
  gradazione".
  Altre novità introdotte dalla legislazione regionale rispetto a quella statale riguardano:
  - l'eliminazione del contingentamento delle licenze;
  - l'abolizione dell'iscrizione al R.E.C. (Registro esercenti il commercio);
  - la semplificazione del processo di programmazione del settore in capo ai Comuni.
  A seguito dell'entrata in vigore della L.R. 14/03, in Emilia-Romagna ha dunque
  cessato di avere diretta applicazione la L. 287/91, fatti salvi l'art. 4, c. 2, con riferimento
  alle autorizzazioni di cui all'art. 8 della stessa legge regionale, e l'art. 9.
  Ai sensi dell'art. 4 L.R. 14/03, per l'attuazione degli indirizzi generali di cui all'art.
  3 della stessa legge, la Regione promuove la programmazione da parte dei Comuni delle
  attività di somministrazione di alimenti e bevande.
  Al fine di assicurare, in relazione alle abitudini di consumo extra-domestico, alla
  popolazione residente e fluttuante, ai flussi turistici, alle caratteristiche e alle vocazioni
  delle diverse parti del territorio, la migliore funzionalità e produttività del servizio
  di somministrazione di alimenti e bevande al pubblico e il più equilibrato rapporto tra domanda e offerta, la Giunta regionale fisserà, entro un anno dall'entrata in vigore della
  L.R. 14/03, sentite le organizzazioni del commercio, del turismo e dei servizi e le associazioni dei consumatori maggiormente rappresentative a livello regionale, le direttive
  di carattere generale sulla base delle quali i Comuni stabiliranno i criteri di programmazione
  per il rilascio delle autorizzazioni degli esercizi di somministrazione di alimenti
  e bevande.
  Al fine di garantire un'adeguata programmazione territoriale, con la L.R. 14/03 è
  stata costituita una Commissione regionale in cui sono presenti le organizzazioni del
  commercio, del turismo e dei servizi maggiormente rappresentative a livello regionale e
  la cui composizione e modalità di funzionamento verranno fissate con atto della Giunta
  regionale.
  I Comuni, nello stabilire i criteri di cui sopra, potranno individuare aree di particolare
  interesse storico, artistico, architettonico, archeologico e ambientale nelle quali
  l'attività di somministrazione di alimenti e bevande sarà vietata o sottoposta a limitazioni
  per incompatibilità con la natura delle aree od oggetto di deroga ai sensi di quanto
  stabilito all'art. 8 della L.R. 14/99.
  Il Comune può interdire l'attività di somministrazione di bevande alcoliche in
  relazione a comprovate esigenze di interesse pubblico (art. 7, c. 2, L.R. 14/03).
  Gli esercizi di cui all'art. 7, c. 1, L.R. 14/03 (esercizi per la somministrazione di
  alimenti e bevande, comprese quelle alcoliche di qualsiasi gradazione), hanno facoltà di
  vendere per asporto i prodotti oggetto dell'attività.

  

•   Scheda A42 - Ristoranti, trattorie, tavole calde, pizzerie, paninoteche

  I ristoranti, trattorie, tavole calde, pizzerie, paninoteche rientrano nella definizione
  di pubblico esercizio di somministrazione di alimenti e bevande di cui alla L. 287/91
  e s.s.m. di Tipo A: esercizi di ristorazione per la somministrazione di pasti e bevande,
  comprese quelle alcoliche.
  In Emilia-Romagna, a seguito dell'entrata in vigore della L.R. 14/03, è stata individuata
  un'unica tipologia di esercizio di somministrazione di alimenti e bevande,
  subordinata solo al rispetto delle prescrizioni igienico-sanitarie. In particolare, la L.R.
  14/03 prevede all'art. 7 che i pubblici esercizi siano costituiti da un'unica tipologia
  "per la somministrazione di alimenti e bevande, comprese quelle alcoliche di qualsiasi
  gradazione".
  Altre novità introdotte dalla legislazione regionale rispetto a quella statale riguardano:
  - l'eliminazione del contingentamento delle licenze;
  - l'abolizione dell'iscrizione al R.E.C. (Registro esercenti il commercio);
  - la semplificazione del processo di programmazione del settore in capo ai Comuni.
  A seguito dell'entrata in vigore della L.R. 14/03, in Emilia-Romagna ha dunque
  cessato di avere diretta applicazione la L. 287/91, fatti salvi l'art. 4, c. 2, con riferimento
  alle autorizzazioni di cui all'art. 8 della stessa legge regionale, e l'art. 9.
  Ai sensi dell'art. 4 L.R. 14/03, per l'attuazione degli indirizzi generali di cui all'art.
  3, la Regione promuove la programmazione da parte dei Comuni delle attività di somministrazione di alimenti e bevande.
  Al fine di assicurare, in relazione alle abitudini di consumo extra-domestico, alla
  popolazione residente e fluttuante, ai flussi turistici, alle caratteristiche e alle vocazioni
  delle diverse parti del territorio, la migliore funzionalità e produttività del servizio di
  somministrazione di alimenti e bevande al pubblico e il più equilibrato rapporto tra
  domanda e offerta, la Giunta regionale fisserà, entro un anno dall'entrata in vigore della L.R. 14/03, sentite le organizzazioni del commercio, del turismo e dei servizi e le associazioni dei consumatori maggiormente rappresentative a livello regionale, le direttive
  di carattere generale sulla base delle quali i Comuni stabiliranno i criteri di programmazione
  per il rilascio delle autorizzazioni degli esercizi di somministrazione di alimenti e
  bevande.
  Al fine di garantire un'adeguata programmazione territoriale, con la L.R. 14/03 è
  stata costituita una Commissione regionale in cui sono presenti le organizzazioni del
  commercio, del turismo e dei servizi maggiormente rappresentative a livello regionale e
  la cui composizione e modalità di funzionamento verranno fissate con atto della Giunta
  regionale.
  I Comuni, nello stabilire i criteri di cui sopra, potranno individuare aree di particolare
  interesse storico, artistico, architettonico, archeologico e ambientale nelle quali
  l'attività di somministrazione di alimenti e bevande sarà vietata o sottoposta a limitazioni
  per incompatibilità con la natura delle aree od oggetto di deroga ai sensi di quanto
  stabilito all'art. 8 della L.R. 14/99.
  Il Comune può interdire l'attività di somministrazione di bevande alcoliche in
  relazione a comprovate esigenze di interesse pubblico (art. 7, c. 2, L.R. 14/03).
  Gli esercizi di cui all'art. 7, c. 1, L.R. 14/03 (esercizi per la somministrazione di
  alimenti e bevande, comprese quelle alcoliche di qualsiasi gradazione), hanno facoltà di
  vendere per asporto i prodotti oggetto dell'attività.